Gurkemeie og spirer!

Nå har vi fersk økologisk gurkemeie i vårt sortiment. Du kan lese mer om gurkemeie her

Vi har også spirebrød på vår prisliste, dette er kjeks/ knekkebrød som er glutenfrie, melkefrie og lavglykemiske. Spire brødene består av 505 spirer( 80% brokkoli og 20% kløver) + økologiske frø.
Økologiske frø( sesam, solsikke, linfrø ) blir lagt i ionisert vann i minimum 12 timer. Overflødig veske helles bort og spirer blir rørt inn i deigen før den valses ut på plater og legges i dehydrator hvor den tørker på 42 grader over 12-14 timer. Vi kan sende deg prøver på spirbrødene hvis du ønsker , ta kontakt.

Vi har også et godt utvalg av spirer produsert av On your mind, kløverspirer, brokkolispirer, reddikspirer for å nevne noen.

Vi ser frem til å høre fra dere.